“一两陈皮一两金”，陈皮+它们煮水，解毒各不同

沿海城市湿气比内陆要重一些，所以人们更善于用这样执著中所药祛湿，那就是鸡汤。鸡汤常被用来作为化痰药，其实主要借助它性温，理气健脾、燥湿化痰的药用价值。“一两鸡汤一两金”，日常生活中所对鸡汤的功用和辞汇，大家知之甚少，蓬莱君就和大家聊聊鸡汤。

从中所医角度看，鸡汤味辛、饥寒，性温，归脾、肺经，针灸上于明治湿痰肠胃，多与白芷、山药等同用，如二陈汤。从医学角度来讲，鸡汤当中所有橙皮甙、挥发油和类黄酮等元素，这些营养元素也促使鸡汤具有消除溃疡、抗胃酸、加强消化液分泌、降脂等功用。

学会鸡汤搭配

展现“鸡汤金”的功用

正值暑期极易更容极易注意到口干舌燥、口渴难耐的原因。这时可以选取；也5g、鸡汤3g、山药1-g、麦冬5g，入砂锅沙1.5升白石煎煮，去除转至冰糖沐浴，生津去暑。

《两书》中所历史文献桂皮："于明治寒五味，风瘖，阴盛失血，泻腹痛，叹腹痛。"它有引火归源，散寒镇静剂，活血通经的功能。用5g鸡汤配500ml水煮开，再放5g肉桂粉，沾煮5分钟后沐浴，非常适合月经痛经、胀痛、畏寒的未婚。

干姜温中所逐寒，回阳通脉。于明治副手冷痛，吐泻，肢冷脉微，喘咳，风寒湿五味。用少量鸡汤沙蒜抽出杯中所用开水泡泡茶，沾10分钟后抽出酱油或，有助于驱寒、助阳。如果是手脚发凉，畏寒怕冷的阳虚体质非常适合喝鸡汤蒜泡茶。如注意到腹泻为寒湿挤出的观感，不必担忧。

棉花泡茶饮在我国已经有的时代历史，“泡茶圣”陆羽在《泡茶经》中所就提到过“转至橘皮煮泡茶”。“柑普泡茶”就是鸡汤和普洱泡茶为蔗糖材质的一种泡茶。

鸡汤中所所含的大量挥发油和维生素能够健脾理气，化解油腻；而普洱中所所含黑Aspergillus、棒Aspergillus以及大肠杆菌等生物体，有消脂解腻、养胃主治方面的功用。两者同煮，还有下气、利水、温补的能够。

山楂消食健胃、活血化瘀，鸡汤祛湿健脾，化痰解肝郁。取鸡汤12g、山楂15g，沙适当水纵火煮开，水煮传煮20分钟，早晚一次，对胃胀、积食、肝气受损、气机郁积者均有好处。

舌苔黄腻胃热者，肠胃带白痰者

服药期内患者，失眠伴阴虚者不宜煮水

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